الصحة والغذاء

تقرير يبحث في فائدة ومخاطر بدائل السكر المنتشرة حول العالم. ويعطي لمحة عن بعض الأنواع ومجالات استخدامها

يعتبر المنتج الغذائي من موجبات الحياة واستقرارها على مستوى الفرد والأسرة والمجتمع والأمة، ولقد جعله رسول الله صلى الله عليه وسلم من موجبات الأمن بجانب المسكن والعافية، ورمز إليه بالقوت، يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم: "من أصبح منكم آمنا في سربه، معافى في جسده، عنده قوت يومه، فكأنما حيزت له الدنيا. "