في هذا الحوار تؤكد الأكاديمية الجزائرية د.منال سخري أن الاهتمام بالبيئة أصبح ضرورة ملحة لأن أضرارها تخطى كل الحواجز السياسية والجغرافية.
يعتبر المنتج الغذائي من موجبات الحياة واستقرارها على مستوى الفرد والأسرة والمجتمع والأمة، ولقد جعله رسول الله صلى الله عليه وسلم من موجبات الأمن بجانب المسكن والعافية، ورمز إليه بالقوت، يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم: "من أصبح منكم آمنا في سربه، معافى في جسده، عنده قوت يومه، فكأنما حيزت له الدنيا. "
